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在小華兒家的附近有間很有名的花生糖,

 

走三分鐘就到了,在小小的巷弄內,不是巷仔內的人可能就不知道喔!

 

所以只要回家,大家常會託我代購,產品能選擇的種類很多,

 

但去的時間晚了還不見得買得到自己想要的口味喔!

 

Ex.笛兒小姐託我買的原味花生糖,也就是麥芽花生糖,

 

通常過中午後,想要買到的機會就困難了!

 

因此現在小華兒學聰明了,要不先請我媽去買,要不就是自己早起去買,

 

否則就會被人家買光光,不僅外地客買,在地人也很愛買呢!

 

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來到了黃花生糖,明顯的感覺到買名產果然還是需要『巷仔內A』!!

 

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店內沒有鋪張的銷售架,產品是在一箱一箱的籃子內

供客人拿取後,再至簡單的櫃台結帳。

店內另代售其他家的牛舌餅和花生糖,大概是人家寄賣的吧!

記得有一次過年時,老闆阿公說過年期間只販售麥芽花生糖,

如果要買其他口味的就不是他做的了!

原來啊!阿公是擔心在過年過節期間,大家一次買太多又吃不完,

怕花生糖口感會變質,所以也強調買少量,吃完再買

所以過年期間當時只賣一種受歡迎的口味。

硬朗的老闆阿公年紀也很大了,也就是黃仁傑先生,

據我媽所言,我外公外婆和老闆阿公都是熟識,

雖然腦海裡無法顯現花生糖背後的奮鬥故事,

(後來找到的相關美食報導喔!點我)

延續幾十年的傳統花生口味,

花生粒粒飽飽,甜度和香度十足,咬起來可是香、酥、脆,

深受顧客親睞真不簡單喔!

 

店內所販售很多口味的花生糖,都不貴喔!

 

麥芽花生糖

 

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 海苔花生糖

 

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白花生糖(蒜味)

 

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花生糕

 

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芝麻糖

 

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杏仁酥

 

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南瓜子酥

 

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花生酥角

 

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有分盒裝和袋裝,盒裝的是60元,其他袋裝好像也是,

下次有機會再跟大家報告一下!

(因為花生糖熱量很高,所以小華兒只能淺嘗呀^^

量身訂做的花生糖(2.5CM*5CM)用機器切割後,是用透明的小袋封裝,

不僅方便取食,且兼當小零嘴還不賴,但一次吃太多,小心熱量太over喔!

 

拍照的當天,一早所有員工(包含老闆阿公),

都正在忙碌製作花生糖(舉凡材料製作、機器切割包裝等),

特別詢問是否可以拍照,她笑說不要拍到人即可,

所以小華兒還是迅速地為大家做了記錄。

 

據報導表示,近年該店家已自創『貽然堂』(諧音宜蘭糖)的新品牌,

打造自家新品牌及新包裝,目前已擴展販售版圖至外縣市囉!

下次來宜蘭時,可以選擇的每天現做現賣且純手工製作的花生糖伴手禮~

(在此解釋~宜蘭的等路(台語)也就是大家所謂的"伴手禮"喔!)

 

黃花生糖(朝發糖菓行)

宜蘭市樹人路27

TEL:(039327791

FAX:(039328953

 

匯款資訊~

永豐商業銀行(807)宜蘭分行

帳號:120-001-0012891-6

戶名:朝發糖菓行

 

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