建國百年的元旦假期入住碩專好友麗玲她家,還在人家家睡飽飽耶!
中午則安排去她認為值得一去的春水堂,雖說它在台中有很多分店,
但朝富店則是她最為推薦的喔!特別是店內的裝潢佈置,
營造了古色古香的氛圍,光聽她的形容就很吸引我呢。
春水堂朝富店座落在這樣詩情畫意的河邊。
遠遠看它的建築物是這樣的。左邊有專屬的小停車場,不過當時我們要停的時候已經客滿了說~
一樓的座位區-人客滿座咧!然後還持續翻桌第二輪,生意之好哇!
我們所坐的位置往外頭望去,是戶外的陽光座位區。
茶壺門-穿越它可抵達展示區、通往二樓的樓梯及點餐吧台。
一樓的展示區。
上化妝室時,才往二樓去,二樓的座位區才大咧!不過我們是坐一樓就沒拍照了,
僅取景到幽靜的品茗區,好特別喔!是專門設計給品茗的區域耶。
品茗區旁展示的木櫃。
茶點
金菇豆皮 蒸.素.小 55元
這道的豆皮蒸得好細緻喔!軟軟好入口;不過金珍菇的量少,混在裡面反而感受不到它的口感。
招牌米血 滷.辣.小 50元
香Q的米血糕,沾點微辣的辣醬一起食用,不愧是台灣的傳統小吃代表之一。
傳統飽食
功夫麵 乾.小 55元
乍聽功夫麵還真不知道是啥?經麗玲介紹後才知道是碗乾麵來著,
但會叫功夫麵一定大有來頭,原來是春水堂手桿的手工家常麵,
與獨門的香菇肉燥、豆芽菜攪拌均勻後食用,還可以呷麵配滷蛋,
簡單就有好味道,真令人著迷的麵點耶!
右上的辣醬和米血上頭淋的辣醬是一樣的,吃麵時加辣有加分效果喔!
冰醇奶茶類
珍珠奶茶 小 60元
好久沒來一杯的珍奶啦!杯口表面的泡沫滿滿,哇~是真心搖過的”搖搖”耶!讚讚讚~
台灣代表作之珍珠奶茶,底下的珍珠本身沒有甜味,咬起來是有咬勁的,
而奶茶~當然是香醇好喝囉!不過有點小貴齁?呵~感同身受->原來珍奶也是有身價的說。
第一次吃春水堂覺得它能將台灣的經典小吃特色呈現,
也能帶來提升在地台灣不一樣的用餐質感,真的很不簡單呢!
這裡是採自己劃單後到櫃台結帳,人多時還要排隊喔。
春水堂朝富店
台中市朝馬三街12號
04-22549779
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