聽說是已經夯很久的團購物~排骨紅茶哩!雖然說比人家晚一點知道,
但還是跟到啦!而且小華兒是託同事在團購網買的,也到貨很久了,
好不容易有時間在假日煮來飲,ya!在秋天始夏季末的尾聲呷涼涼~
排骨紅茶 310元(10包/含運費)
煮法+溫馨叮嚀
我的糖是用白砂糖,反正就是家裡有啥用啥~^_^
糖膏的稠度~我沒有煮的很濃稠啦!就是滴的程度有點"慢~慢~慢~"的fu...
排骨紅茶來囉~
此杯是500西西,家裡剛好有這容量的杯杯耶!
很認真的去超市和便利商店找"玻璃瓶"的牛奶兒~嘿嘿!還真不好找
諸如松青.全家.ok,最後在7-11買了Dr.Milk啦!
加牛奶(250西西)就是全部倒入杯中後,再倒入紅茶(250西西),一半一半就對啦!
Mix後是微甜的奶茶,哇~比外面搖搖賣的鮮奶茶還好喝耶!讚~
今早如同牛奶+紅茶比例,如法泡製~豆奶(宜蘭員山鄉農會的養生奶)+紅茶,
一樣好喝到一早我就心花怒放呀!
煮法中有提醒"撈起茶包滴乾別擠壓",茶包很容易破喔!
萬萬不可用"搓"的,要很溫柔才是王道呦~
排骨紅茶是排骨賣海鮮的店家在賣的啦!據說是團購女王的排骨妮家的產品ㄇㄟ...
其實排骨紅茶=阿薩姆紅茶,就是傳統的古早味紅茶啦!飲落企~會很想再喝耶!
單喝紅茶卡甜,加冰塊飲用就更透心涼嚕,真的喝了好回味&好香哩!
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