珍苑是迪化街老字號品牌,專出鮑魚、燕窩產品,當珍苑邀約體驗蒸雞精時,
我想珍苑的蒸雞精一定不馬虎,而且我特愛喝湯,坐月子時湯湯水水喝得特別多,
所以這個好機會,得好好把握來試試囉,趁機幫自己"補幾咧"~
((首圖))
珍苑蒸雞精6入。(左3入右3入)
每入都是『盒裝』。
盒裝內就有一包蒸雞精,是進口四層不透光包材的『便利軟袋包裝』。
外盒和軟袋背面都印有詳細的產品資訊。
而且還有中文和英文說明耶!送給外國朋友真威風~(國際化的產品)。
珍苑蒸雞精是常溫保存,也別於他牌相似產品需冷凍保存,
常溫攜帶,送禮或自用都很便利喔。
食用方法的圖示清楚,說明也很詳盡。
食用方法一隔水加熱法
平常上班忙碌,也沒什麼時間幫自己滋補一下,
這時候隨手來包『珍苑蒸雞精』,即時溫熱,隨時補充體力囉!
將珍苑蒸雞精不拆袋放入杯中,加入熱水,浸泡約3~5分鐘。
像我的杯子高度較低,所以就將軟袋顛倒上下都各溫熱一次。
取出後不燙手,就是整包已溫熱過的雞精啦!
軟袋有左右撕口設計,直接用手撕開軟袋封口,好撕又便利。
倒入杯中即可飲用。每包雞精容量是70ml,熱量低卡才16大卡。
珍苑蒸雞精是以滴雞精的概念,結合專業且老字號的蒸功夫和日本製藥原理,
淬煉出黑羽土雞的營養成分及精華,才有如此濃郁純正的雞精。飲用時,口感順口外,
熱度剛剛好,雞精香醇好喝且無腥味喔!喝完後清洗杯子時,也完全無油膩感呢~
食用方法二電鍋加熱法
有了珍苑蒸雞精,不需要花費長時間熬煮的過程,就能有品質好的雞精可以飲用,
在家的話,使用電鍋加熱也是一個不錯的方法。
將珍苑蒸雞精倒入可加熱的容器,外鍋的水約150cc左右,蓋上鍋蓋。
外包裝有特別說明本產品因富含天然膠質,溫度較低時會呈現果凍狀,此為自然現象。
一直知道滴雞精給幼兒補充營養也是ok的,於是嚐試了加入珍苑蒸雞精的副食品作法。
但外包裝上的注意事項有說二歲以下幼兒因腎臟發育未完全,不建議飲用,
所以這次我家不滿二歲的小子就很可惜無法食用囉!
等待蒸雞精的過程,我就開始準備副食品需要的材料,就是用家中現有的食材,
有金針菇、高麗菜、芋頭、黑木耳,量的部分可自行斟酌準備。
材料切小丁或末或絲。
白米洗淨及悶燒保溫罐溫熱後備用,準備煮粥。
此時電鍋已跳起(蒸的時間約15分鐘左右),雞精溫熱完成,先保溫備用。
再將食材放入悶燒保溫罐中,沖入滾燙的熱水(水和米是1:5),再加入溫熱好的雞精。
不過...這款悶燒保溫罐不是很給力,趕著出餐吃粥咩!所以我在3.5小時後,
將半熟的粥倒入鍋中續煮,終於完成加了珍苑蒸雞精的粥,營養加倍又滿分呦~
口味也還不錯,挺適合給寶寶呷的副食品呢!
也可以再加自己愛吃的材料續煮,就是令人滿意的粥品了。
珍苑蒸雞精是通過食品製造工廠FSSC認證,且產品檢驗報告(點我~有連結)透明化,
檢驗合格;並適合女性補養美顏、上班族喝了可以對抗疲勞及長輩孩童營養補充的最佳良品。
還有專屬的禮袋,大方且有質感。
年節送禮的好選擇,珍苑蒸雞精推薦給大家~
珍苑官網(請點我~)
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