大麵章是宜蘭在地人俗稱的『賭博麵』,想到要去吃時就問說:『毋摘賭博麵有開無?』
畢竟過去的大麵章,有開時很難得,沒開時就常沒開,真是難以捉摸耶!
而且回去若遇到它有開,總是人客滿滿,外面排隊等著吃麵買麵,我好久沒吃了呢...
最近聽說它搬家了,離火車站近就等於離我家更近囉!一定要去吃麵回味一下的。
大麵章新址位在宜蘭火車站約3分鐘的路程,看到肯德基即可彎進來的那條新民路上,
新址是有店面的,以前原本在巷內的麵攤啊(黃色招牌),仍有保留一起搬過來了捏 。
有了店面,用餐的環境變得寬敞舒適多了,沒有以前窩在巷內一起呷麵的擁擠感,
店內約8.9張木頭桌(沒有詳數~),我是平日下午5點多快6點到的, 當時才4個人客,
才點好、拍拍牆面上菜單,就快要滿座了,等我的麵、湯上桌, 已是排隊入內用餐的景象了。
大麵章多了logo的樣子,算嗎?就是那個"薩麵"(煮麵)的器具和麵條。
☆麻醬麵/小 35元
回宜蘭最思念的就是呷傳統的乾麵啦,是在外地吃不到的...
但老實說本人偏好炸醬麵勝過麻醬麵,但大麵章有名的就是麻醬麵啦,媽推薦說麻醬很香呀~
嘿啊!細麵條吃起來的嚼度剛剛好,口口的麻醬香,速~一下就吃掉一碗了。
☆餛飩肉丸湯 45元
就是餛飩+香菇魚丸的湯,料算實在的喔。
傳統的麵總是加一點辣椒醬提味更好吃。
A辣喔~
吃完後在臉書上PO:『 還是宜蘭的麵攤啊最對味!』呵~這是真心話,讚啦。
不過現在宜蘭的街上滿街都是遊客,在地人要呷反而要跟著排隊還真的很費工夫呢~
註:寫完後發現有之前的舊文耶!是先前芝麻的Blog複製貼上保留的文章,但照片已讀不出來了...
(點我點我~) 【宜蘭】宜蘭麻醬麵_大麵章(賭博麵)
大麵章
營業時間:下午2:30-凌晨1:00
03-9329652、0910661922
宜蘭市新民路24號