與美玉媽咪、翔翔的下午茶約會前,還是得安排吃中餐,加上這天的天氣非常炎熱,
還真的不知道要吃啥,無意間經過這家"三田製麵所",咦~日本來的拉麵店耶!
都12點多了,感覺裡面座位還很空,是天熱吃拉麵兒揪熱嗎?呵!
我們則是方便吃、吹涼涼就好,就來去裡面呷囉,其實後來客人也陸續坐滿了…
菜單上有拉麵可加點的"配料";也可以加點"飯類"。
還有所謂的"一品料理",也就是可以加點小菜、炸物等來呷。
來這的重頭戲是點拉麵來吃,因為是第一次來吃,真不知該怎麼點,
服務人員熱心的幫我們介紹店內的拉麵有二種,如下:
一種是"沾麵",據說是招牌來著。
一種則是"湯拉麵",可選擇麵量及原味or辣味。
美玉媽咪直覺反應說我會點沾麵來吃,但我吃不慣用冷麵沾湯吃的作法,
當下不想嘗試,所以我還是點了湯拉麵來吃,而且我想喝湯咩,呵!
▼半熟蛋 30元
當時把它當"糖心蛋"點來吃,現在想想我們是單吃,而不是放在拉麵上當配料耶。
我得說蛋有點鹹,日本阿郎怎麼呷那麼鹹,嗚嗚。
▼豚骨拉麵/小辣 240元
這種拉麵的麵量"小/中/大"價錢都一致,只有"特大"不一樣。
對這拉麵的印象就是拉麵偏硬的口感,就是一條條的拉麵,咬起來感覺沒熟,
但麵明明就熟了!說Q嗎?沒有Q呀,不然配湯一起吃,或許可以改善點…
無奈湯超濃又好鹹,還是吃不習慣,縱使服務人員說太鹹有免費高湯可加喔!
但是仍舊很鹹啊,所以我喝沒幾口就沒喝了,還狂喝水杯裡的水,
麵當然也沒吃完,不過整體味道算不錯。
吃完後,我懷念起和媽媽去日本九州吃到的"一蘭拉麵"真好吃,
仍不習慣三田製麵所的拉麵口味,寫文前爬一下大家的心得文,
大家似乎讚不絕口"沾麵"耶!雖身邊有朋友吃過對沾麵是覺得普普,
是我沒點,所以無話可說,給大家參考囉~
PS.服務態度不錯是真的,有求必應,態度親切。
三田製麵所(忠孝敦化店)
台北市忠孝東路四段205巷7弄1號1樓(忠孝敦化站2號出口)
營業時間:週一至週日11:00-23:00
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