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小華兒愛瞎拼

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  • 3月 26 週六 201113:25

  • 【烘焙】巧克力戚風蛋糕卷/1盤

P1040525 - 複製.JPG
又到了烘焙時間嚕！今天是挑戰以前就很不會的蛋糕卷，
哈，同樣是要完成二樣蛋糕卷，先做巧克力戚風蛋糕卷，
讓它入烤箱烤時，再製作葡萄乾戚風瑞士卷，GO~
 
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  • 3月 16 週三 201121:34

  • 【烘焙】香草天使蛋糕/2個


本週要努力把上週的烘焙筆記都作好，呵~我是不是很厲害哪！
老師那天的安排是先做香草戚風蛋糕，再做香草天使蛋糕，
很衝刺的晚上吧！但也相當充實。
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  • 個人分類：幸福甜圈圈
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  • 3月 15 週二 201123:09

  • 【烘焙】香草戚風蛋糕/3個

P1040045 - 複製.JPG
這學期立下的新願望，就是上完課就要完成烘焙筆記，
哈~願望好多，希望進修的烘焙課程也能達到盡善盡美啦！
所以就算下班累了，隔兩週上一次的烘焙，我要繼續衝衝衝~
 
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  • 個人分類：幸福甜圈圈
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  • 10月 09 週五 200920:04

  • 【烘焙】Plain Biscuits餅乾


這學期終於可以抽空去旁聽晚上的烘焙學了！
小華兒大概有兩年沒進系上的實驗室囉！也就是所謂的廚藝教室，
說到人見人愛的烘焙學，是我以前大學頗弱的一科，哈~
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