小華兒愛瞎拼

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昨天休假路過新埔市場，想起好久沒買筍肉包了，就繞進去買，因為太久沒買了，

不是很記得價錢，我還停留在18元的時候，還跟阿姨講是不是漲價了？

她說調成20元一兩年有囉！看了之前自己的文章分享，真的是快滿兩年沒錯。

看著一旁架上排排站的包仔，似機器做的麵皮外觀，隨口問~現在都是機器做的嗎？

阿姨說一半是!一半不是啦!我好奇又問，像哪個是手工做的？她說高麗菜包。(喔!)

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前幾天經過永久包子又想衝刺我愛的筍肉包，但一看檯面上沒有筍肉包的立牌，

內心仍有點大失所望，現場只好略買了胡椒肉包、蘿蔔絲包子、素竹筍包三個，

而且永久包子居然漲價啦，嗯~一個包子是20元，喔!好像可以說是貴族包子了厚~

但我今天又會經過永久包子，還是想買筍肉包(不死心~)，所以我在下午快5點時打電話去訂，

嘿~運氣不錯，難得這時間還有，所以請他們幫我預留筍肉包四個，約莫5點40分去取貨，

不過...今天很奇妙的是~這時間的檯面上還有筍肉包耶，這...算了!買到自己愛吃的筍肉包就好。

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偶而都還是會想去碰碰運氣...希望可以買得到我的最愛筍肉包，結論是...

我是傍晚下班去的根本就不可能買到，阿姨說早上就賣完了!要不就是打電話訂，

喔~好吧!今天就抱著遺憾繼續排隊下去...買包子的人客隊伍總是有點長、要等，

而且前面的人都買好大量，我們這種"散客"只好耐心等待惹

這一、二年永久包子也推出不少新口味，生意越做越好，營業時間也秀出來，

佈告的版面貼滿了，似乎也有在作行銷的意味呢。

很妙的是~每次排到自己時，想點的口味都賣完時就瞎點一通，因為會換口味換到亂掉?!

負責包包子的阿姨因為很忙，她記憶也蠻亂的，最後只好將就她包啥就買啥吧~(她會碎碎唸...)

其他買不到筍肉包時，退而求其次的買法就還是老樣子，換買鮮肉包或胡椒肉包來替代，

我買完之後去對面呷新埔意麵時，沒多久就聽到阿姨說沒有高麗菜包了。

新增兩種口味的分享—  

◎芝麻包  挺實在的純正黑芝麻餡料，不過口味偏甜。

◎蘿蔔絲  蘿蔔絲炒蝦米、芹菜、紅蘿蔔絲、黑木耳絲等，料多且口感清脆，挺推薦的呦!

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永久包子是我從大學吃到現在的包子店，因為我特別愛吃他們家的『 筍肉包 』，嘿嘿~

這幾年永久的包子個頭偏小，不像以前那麼大顆了，但包子多了蒸籠紙還不賴，

而且現在可以先預訂或電話預約，有一次我試著用電話的方式先預訂，沒想到到了現場， 

並沒有我的預約紀錄，所以老闆只好把現場我可以接受的口味都先讓我挑走， 

但還是感覺永久這樣賣的很亂，因為從預訂區拿取，或許他們把別人預訂的給我了... 

所以後來我都隨緣了，不採預訂的方式，唯獨的遺憾就是老是買不到我的筍肉包，嗚嗚~

◎五榖雜糧小饅頭  養生的饅頭兒，很有料的口感。   

◎玉米起司包  被吃掉了！  

◎玉米鮮肉包  玉米吃起來偏硬（我猜是玉米的品牌較差 ），玉米量多，也很有口感。 

◎筍肉包  推薦~是我的最最最愛，這天讓我逮到最後一顆筍肉包，心情還真是愉快耶！ 

筍子好多，鮮肉（肥碎肉 ）少少，吃起來超過癮又滿足的。    

買不到筍肉包，就買鮮肉包or高麗菜包or素的筍包...總之，永久的熱門包子總是跑很快，

要買到還真不容易，謹記著趁早前去購買的心，才有鍾愛的口味可以挑喔！     

永久手工包子店 

02-22581242、02-22579501、0922317731 

新北市板橋區文化路一段435巷31弄4號

（新埔市場內▪ 新埔捷運站1號出口）