小華兒愛瞎拼

根據本郎在板橋闖蕩多年的心得，想吃牛排時，平價牛排系列首選一定是大庭牛排！（點我！有舊文~）再往上點爬的價位，可以考慮霸子牛排。雖然吃完牛排，身上都不想太臭（就是太重的鐵板油煙味咩~），實驗結果只是大庭油煙味＞霸子油煙味，原來吃完霸子身上還是會有味道，所以…就放下這個想法好了！呷卡重要啦。         

老實說我吃過n次霸子牛排了！大、小聚會我都愛去，不過以前覺得它算平價版的高級牛排，加上衝著在台北就能吃得到的正宗螺旋酥皮海鮮濃湯（據說起源是宜蘭家鄉師傅那邊來的美味），還有無限暢飲的懷念紅茶，不加套餐時大概花二百多元就可以吃到鐵板牛排，比起夜市來著的牛排，用餐品質和環境都提升不少喔！不過近幾年調漲價位後，以鮭魚+菲力牛排為例，加點套餐後的價錢近乎500元，不收服務費，也不能刷卡，仔細想想似乎有點貴… 

哈！縱使如此，在2012的聖誕節夜晚，我不知不覺又來到霸子牛排，才坐下沒幾分鐘的光景，我和小漢哥說：『我去年的聖誕節也在這裡慶祝，還交換禮物耶！』哇~真的是超沒梗的啦！是哩~吃牛排沒梗王是我。因為臨時到現場詢問是否有位置，很幸運的服務人員說有，不過他們告知當天是算假日，所以都得選擇『套餐』，若我們都同意就可直接入內，雖然覺得現在的餐廳平日算假日的定義都略帶牽強，卻也還是默默接受這個規定吧！節日嘛~總是給人家加薪價。

●沙拉  我選的是油醋醬，蔬菜種類多，口味有多元的選擇。

●法式鄉村手工麵包  麵包沾法式鮪魚沙拉醬一起食用，挺美味的。

●螺旋酥皮海鮮濃湯  首選湯品。

●主菜

紐西蘭P.S沙朗牛排

鮭魚+菲力牛排

梅子蕃茄的位置，以前會是蜜地瓜，現在…大概是隨機換配菜吧！

我通常是喝完湯後就有1/2的飽足感了！所以用到主菜時，

壓根都吃不完，看看那麼一大坨麵，好飽呀~

對於吃牛排我不大挑剔，一般吃起來有所謂的『鮮嫩多汁fu』，

就能通過美味的考驗，所以在霸子吃牛排算是好吃的呢！

另外其實雞排也蠻推薦的，尤其是香酥的外皮，哈。

●甜點（可三選一）

現在的甜點比較有變化了喔！但我不熱衷霸子的甜點，

就吃起來很一般般，沒有很期待~

（左）抹茶紅豆-抹茶就是綠茶凍。

（右）草莓奶酪-這個明顯比其他好吃，三選一時有推薦！

●飲料

我們是選烏梅汁和熱奶茶。飲料一直是不怎麼期待的產品，不過以前沒烏梅汁耶，

現在有這項，感覺就比較划算。但因為剛好外帶，所以就沒拍啦！ 

●紅茶

一入坐後的桌上飲品，不是白開水，也不是檸檬水，

而是可以無限暢飲的懷念紅茶，算是大方的招待啦！【也沒拍+1】

用完餐後的價錢是920元，這天是”節慶價”的消費囉！

總結在霸子很愛的就是紅茶、螺旋酥皮海鮮濃湯和主菜，

其他比較不推的就是甜點和飲料，給大家參考囉！

霸子牛排去了n次，也拍了n回，都沒有好好寫過，這次終於完成啦！YA~

霸子牛排

新北市板橋區文化路一段345號

02-22575717