小華兒愛瞎拼

前些時候看到食尚玩家的節目在推薦咱們宜蘭的在地美食呢！

而且很多店家都在我家附近哩，呵呵~好像我們隨時都吃得到呢~

其實才沒有，常常也吃不到，像大麵章就是，大半年經過它都沒開，

好不容易最近碰到都有開，嘻~但我還是沒吃到，因為回家來去匆匆啊！

回歸正題，因為看到電視介紹金莎巧克力蛋糕捲和三星蔥明蛋糕捲，

雖然畫面沒說是哪一家，但我一眼就認出是我家附近的3Q喔！

哪裡來的肯定句？因為這家從開始開店，我們家人都很愛去，

當時還有飲料、咖啡和餐飲服務喔！而且也烘焙西點確實也做的還不錯，

不過後來店家有在調整他們的經營內容，直到改變裝潢後…

就正式改名為3Q西點麵包囉！自從3Q改作像伴手禮系列之後，

我們家就比較少去"交觀"啦，因為還是會思念以前有位置可以坐著聊天，

然後店內洋溢著咖啡的香味，哈~是我們一家人的心得啦！小可惜就是了~ 

但這一經食尚玩家報導後，小華兒和家人曾吃過金莎巧克力蛋糕捲，

當時也是看部落客分享這有名的團購聖品，很久以前就嚐鮮過啦！

不過吃過後都覺得太甜太甜，而且我們都很怕吃了會發胖，

但上面有脆脆的核桃粒，咬起來的口感，真的很過癮就是了~

而三星蔥明蛋糕捲倒是挺吸引我的呢！趁上周回家路過，

就去店裡採購一條回家試試看嚕，因為它讓我覺得好有興趣喔。

三星蔥明蛋糕捲  160元/條

買的時候店員有先詢問我會馬上吃嗎？我說沒有，是等等帶回家吃的，

她說因為蛋糕捲還是冷凍的，至少要退冰一小時才能吃，

提醒蛋糕捲可冷藏3天或冷凍7天保存，是最佳的賞味期限。     

提袋。 

外包裝盒。 

蛋糕捲兒~那一點綠、一點綠的就是青蔥末囉！ 

打開後的蛋糕捲切面。 

約一小時後忍不住想切來吃，當時約外圍的1/3蛋糕是綿綿鬆鬆的，

中間的地方其實不算完全退冰。（切的很醜齁！因為中間很硬不好切。）

想吃完全退冰的蛋糕捲，建議還是等個五、六小時喔！

蛋糕捲中間夾層的奶油餡，在沒完全退凍前，就是冰淇淋的口感喔！ 

吃起來就是鹹蛋糕來著，還有滿滿的青蔥香呢！鹹鹹甜甜好好吃，

頗獲我和我阿母的青睞，姐姐也覺得還不錯，但...

我家阿弟和小冰友堯堯，好像不太愛的樣子，是男生覺得怪嘛~

這三星蔥明蛋糕捲名字取得好，吃了會變更聰明嗎？那我要！哈哈。

過去我家還偏愛他們家的脆皮戚風蛋糕（杯子蛋糕）、

生日或節慶蛋糕，口感和味道都不輸其他家有名的烘焙坊喔！     

（但還是很想要回到以前那裡有賣”咖比”的時候哩~）

不過3Q店內的陳列佈置，沒有像奕順軒或其他家賣伴手禮那樣精緻，

我的感覺是比較一般般啦！是略顯可惜的地方，給大家參考。

3Q專業烘焙（點我~有網站）

宜蘭市宜興路一段2號

電話：03-9310099

傳真：03-9315866